あまるめホッとホーム

　酒田市の青年たちで経営する第３セクター
「酒田まちづくり開発」（西村修社長）と
庄内町の第3セクター㈱イグゼあまるめが共同開発した
「月山山菜炊込みご飯」が完成し、あまるめホッとホームで販売しています。


箱の中身は・・・・
庄内こめこめチームの「スペシャルコシヒカリ」と、
月山ダケやワラビなどの山菜とタレなどの炊込みご飯の基。
そして立谷沢瀬場で組んだ湧き水”ぶなの水”が入っています。



もうすぐ、孟宗汁やたけのこご飯、たけのこの煮物などが旬のごちそうとして
どこの家でも食卓に並び始める季節。
「まだ孟宗汁・・・」なんて声が聞こえてきそうです（笑）

そんな庄内の食をおみやげにいかがでしょうか。