2007年05月30日
豆ごはん
豆ごはんといえば・・・枝豆のごはんを思い浮かべるのは私。
豆ごはんといえば・・・グリンピースごはんを思う人。
豆ごはんといえば・・・だだちゃ豆ごはんを思い出す人!も庄内にはいっぱいいる!!
しょうゆ味のだだちゃ豆ごはんは何杯でも食べてしまえるほどのおいしさで
食べ過ぎに注意しなくてはいけません。
そこで、庄内のおみやげにおすすめの一品を紹介します。
炊込み山菜炊込みご飯の素
&
炊込みだだちゃ豆ごはんの素
フリーズドライした具材とタレで炊込むだけでおいしく炊き上がります。
フリーズドライだから自宅でお好きなときにおいしくいただけますよ。
2007年05月25日
ふれあい朝市
明日5月26日ふれあい朝市に参加します。
天日干ししたぜんまい・赤こごみの販売
手間ひまかけて干してくださったぜんまいは水に戻すとびっくりするくらい増えるんですね。
スーパーで売ってるような細いぜんまいではありません。
すごく太いです。
おなじみせんべいの詰め放題!!
原価割れで大サービス・・・
そして、肝機能にいいとか、便秘にも効くらしいカキドオシってご存知でしょうか?
明日販売します。すぐに煎じて飲めるようにお茶パックに入れてあります。
朝日村では昔から飲まれていたそうですよ。
興味のある方は是非お越し下さい。
2007年05月25日
からからせんべい
2007年05月17日
感謝!
ホッとホームのカウンターでスタッフのKさんとお話していたら、
庄内総合高校のジャージを着た子供達があまるめホッとホームの窓を拭き始めました。
えっ!?何!?
と、突然の出来事でびっくり。
先生らしき方もご一緒でしたので、
「ボランティア活動ですか?」とお聞きしたところ
授業で奉仕活動をしているとのことでした。
窓ガラスを拭きながら楽しそうにおしゃべりしている子供達は電車の待ち時間にホッとホームきてくださる常連さん。
きれいにしてくれてありがとう。
スタッフ一同心より感謝申し上げます。
あなた達のあったかい気持ち嬉しく思いました。
2007年05月16日
稲

みなさまに美味しいと大変好評いただいているスペシャルコシヒカリ。
平成19年産もみなさまにお届けするために庄内こめこめチームは米作りをはじめました。
例年にない暖冬で今年の米はどうなるんだろうと心配です。
庄内こめこめチームのチーム長松浦さんの田んぼを見せていただきましたが、
田植えが終ったばかりの稲はとても元気だとのことでホッと一息。
米は光合成によりでんぷんが作られるので
太陽が顔をだしてくれることを願うだけだといっておりました。
今年も土づくりからこだわり、手間ひまかけての米作りのスタートです。
コシヒカリは丈が長く倒伏が心配されるので、しっかりと見守っていきたいと
あったかい眼差しで田んぼを見つめる松浦さん・・・・・
10月中ごろには収穫できるそうなので、楽しみに見守りたいと思います。
スペシャルコシヒカリのお買い求めは楽天市場内庄内なんでも屋でもどうぞ!!
2007年05月14日
朝ごはん食べてますか?
みなさま朝ごはんはしっかり食べていますか?
「食育」って言葉をご存知ですか?
私達の生活から欠かすことのできない食事ですが、
忙しい現代社会ではどうも「食」を大事にしていないように思います。
栄養のバランスを考えて食事をするだけが食育ではないんですよ。
家族みんなでおしゃべりしながら食卓を囲むことだけでもいいんですって。
食卓にあがるまでの過程を勉強するために畑から野菜を収穫する、
育てなくても収穫を経験するだけでもいいんです。
朝ごはん食べてますか?
しっかり朝ごはんを食べないといい仕事ができませんよ。
子供達も勉強が頭に入りません。
いっぱい朝ごはんをたべましょうね!!
と、いうわけで(?)
庄内なんでも屋では朝ごはんセットを発売します。
送料コミコミ1000円という破格値ですので期間限定で企画しました。
皆様もいかがですか。
2007年05月13日
スペコシくん
2007年05月12日
母の日に・・・
母の日にいつもの感謝を込めて何を送りますか?
私は、閉店間際のホッとホームにお邪魔してプレゼントを買ってきました。
いつも子供達を大切にしてくれる主人のお母さまに、、、
はらぺこさんのソースと、庄内刺し子のティッシュケースを選んでみました。
庄内刺し子は手が込んでいますし、手作りが好きなお母さんも喜んで下さると思う。
さて、実の母には何がいいかな。
ホッとホームでお買い上げの際はラッピングいたしますのでどうぞ声をかけてくださいね!
2007年05月10日
庄内の雫
2007年05月06日
杵つき玄米餅

庄内町の石垣農園で作っている玄米餅。
アルカリ性の食べ物であることや、体の免疫機能を高めると言われここ最近「玄米」が注目されています。
あまるめホッとホームで販売している石垣農園の「杵つき玄米餅」を食べてみませんか?
私は白い餅が大好きで正月でなくてもトースターで焼いて砂糖醤油をつけて食べています。
子供達もおやつ代わりに磯辺餅。
そんな、餅好きの私が先日はじめて玄米餅を食べました。
もちろん、トースターで焼いて、餅がぷくーーっと膨らんできたら熱々で砂糖醤油をつけて食べる。
おいしい。
おいしいというか・・・米粒がはっきりとしていて食感がいいし、米本来の風味が良い。
おすすめです。
「ショップには石垣農園だより」が置いてあります。
石垣さんご一家の農業に対する思いや、あったかい家族関係が見えてくる一枚の通信です。
是非ご覧になってください。


